FEDERAÇÃO BRASILEIRA DE HOSPEDAGEM E ALIMENTAÇÃO

Hotéis, bares e restaurantes entram no clima da Bauernfest

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Crédito/Foto: Divulgação

Petrópolis está em contagem regressiva para o maior evento do calendário da cidade: a Bauernfest. A tradicional festa alemã está de volta ao mês de junho, começando já nesta sexta-feira (23) e com programação até 9 de julho. Hotéis, bares e restaurantes do Centro Histórico entraram no clima do evento, investindo na decoração com as cores da Alemanha, preparando cardápios especiais e contratando mão de obra extra para atender o público que vem para a cidade curtir a festa.

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A Bauernfest movimenta toda a economia da cidade, gerando emprego e renda para milhares de pessoas, seja direta ou indiretamente. Atraindo turistas de diversas partes do país, contribui para a movimentação tanto para o setor de hospedagem e alimentação quanto para o comércio e serviços.

“A Bauernfest é um dos eventos mais importantes de Petrópolis. É uma festa consolidada e que traz maior número de visitantes, movimentando a economia em larga escala”, diz Bianca Ghidini, vice-presidente do Sindicato de Hospedagem e Alimentação de Petrópolis (SindTurismo) e proprietária do Grande Hotel.

Localizado no Centro de Petrópolis, próximo ao Obelisco, o Grande Hotel se vestiu de Bauernfest e está pronto para a festa. “Investimos na decoração da parte externa e, internamente, temos contratações temporárias para atender os hóspedes nesse período. A maior parte das reservas ocorreu com 20 dias de antecedência e esperamos que continue ocorrendo durante a festa”, afirma Bianca.

Na Rua 13 de Maio, o bar e restaurante Pellegrini também está pronto para o evento. E não é só a decoração, mas também o cardápio, preparado exclusivamente para essa época do ano, inspirado na culinária alemã. O proprietário, Augusto Pellegrini, conta que esta é uma das datas com maior pico de movimento no estabelecimento. “A Bauernfest é muito importante para nós. Tanto pela receita dos dias de festa quanto também por ser uma oportunidade de recebermos novos clientes que ainda não conhecem a casa e vão passar aqui pelas redondezas nesses dias”, diz.

A maior movimentação ocorre nos sábados e domingos de festa. A expectativa, segundo Augusto, é de que o aumento das vendas nesse período chegue a 50%, se comparado com outras épocas do ano.

Campanha Abrace a Bauern

Em torno da palavra união, nasceu a campanha “Abrace a Bauern”. Uma iniciativa do Sincomércio, CDL, Acep, PCVB, Arte, Feirinha de Itaipava e SindTurismo, com o apoio da Prefeitura de Petrópolis. O intuito da campanha é fazer com que a cidade inteira, de alguma forma, se envolva com o evento, viva e vista a camisa da Bauernfest.

Concurso Abrace a Bauern

O Concurso Abrace a Bauern é um convite para que os estabelecimentos comerciais se vistam de Bauernfest. Vale qualquer tipo de comércio. Os dois que capricharem mais na ornamentação, seja ela qual for, vão ganhar prêmios em dinheiro: R$ 2 mil reais para o primeiro colocado e R$ 1 mil para o segundo.

“As sete instituições se uniram para incentivar e premiar quem realmente se engajar no concurso. Do pipoqueiro a hotéis, todos podem participar. Os mais criativos e bonitos vão ganhar! A Bauer é muito importante para Petrópolis não só economicamente, mas também historicamente e queremos fazer desta edição um grande sucesso”, destacou o presidente do Sicomércio Petrópolis, Marcelo Fiorini.

Para participar, basta caprichar na decoração e enviar uma foto para o e-mail: abraceabauern@gmail.com, até o dia 30, às 23h59, junto com o nome completo do proprietário do estabelecimento, CPF ou CNPJ, nome do estabelecimento, endereço do estabelecimento, telefone para contato e e-mail. A foto deve ser identificada com o nome do proprietário, em formato jpg, com no máximo 5MB. Por meio do e-mail, os interessados também podem solicitar o regulamento completo do concurso.

No dia 5 de julho, uma eliminatória será realizada no Instagram do Petrópolis Convention & Visitors Bureau, @visitepetropolis, no melhor estilo voto popular. Os dois melhores serão escolhidos por uma comissão formada por um representante de cada instituição participante. O resultado sai no dia 9 de julho, último dia da 34ª Bauernfest, por meio das redes sociais das instituições de promoção e apoio à iniciativa.

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