Pouso Alegre receberá, entre 12 e 14 de setembro, a 8ª edição do Festival Gastronômico e Cultural do Sul de Minas. O evento, que tem entrada gratuita e conta com vasta programação gastronômica e musical, além de área para crianças, acontece na Avenida Prefeito Tuany Toledo, no bairro Fátima I, conhecida como Via Gastronômica de Pouso Alegre/MG.
Com variada programação, o festival oferece uma experiência gastronômica imperdível, com pratos típicos e um cardápio especial, além de atrações culturais, cozinha e aulas-show gratuitas com renomados chefs. Na cozinha que será montada no festival, além dos conhecimentos e técnicas, os participantes ainda terão oportunidade de degustação dos pratos apresentados pelos chefes.
Entre as bebidas estão cervejarias artesanais, gins e drinks saborosos da ‘Lassaleti’ e vinhos de ótima qualidade da ‘Vamos Degustar’, além de refrigerantes, sucos e água. O foco do festival, segundo Rolando Brandão, presidente do SINDIPA e vice-presidente da Abrasel no Sul de Minas, é mostrar a riqueza e poder da gastronomia da região da Mantiqueira em Minas Gerais e ter mais uma opção de lazer e entretenimento para as famílias.
O festival contará com a participação de 10 empreendedores de Pouso Alegre, que estarão apresentando e ofertando seus pratos no evento. Eles estão participando de uma consultoria com o Prepara Gastronomia. Essa consultoria termina no Festival, justamente com cada um deles levando seu prato para ser comercializado.