Empresários e profissionais do setor de alimentação da Baixada Fluminense se reuniram nesta terça-feira (18) para trabalhar no planejamento do polo gastronômico de Duque de Caxias, no Rio de Janeiro. A reunião foi uma iniciativa do Sebrae e contou com a presença da coordenadora regional da Baixada, Margareth Kelly Nascimento Souza.
A ideia do encontro foi pensar em estratégias para desenvolver o potencial gastronômico da região, que conta com mais de 880 mil pessoas e uma estimativa de cerca de 13 mil empresas atuantes, segundo o Instituto Brasileiro de Geografia Estatística (IBGE).
A iniciativa conta com o apoio doSindicato de Hoteis, Restaurantes, Bares e Similares da Baixada e Sul Fluminense (Sindihoteis), afiliado à FBHA, e parceria do Sitededivulgação.