Com sete mil leitos distribuídos entre hotéis, resorts e motéis, Londrina tem investido cada vez mais em cursos de qualificação profissional para a área de hotelaria. Para promover a qualificação do setor, o Senac do Paraná está oferecendo cursos de capacitação de técnicas para camareira e também workshops que serão ministrados até o fim de novembro.
Levando em conta o princípio de melhoria profissional e responsabilidade social, o Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares de Londrina (Sindhotéis) em parceria com outras entidades ingressou 23 mulheres haitianas na última segunda-feira no curso de camareira, que segue até a próxima sexta-feira (21).
“Vamos trabalhar para que estas mulheres, ao término do curso, sejam empregadas nos hoteis de Londrina, de acordo com as determinações do Ministério do Trabalho e com as leis vigentes”, destaca Alzir Bocchi, presidente do Sindihotéis Londrina.
Já os workshops oferecerão 20 vagas gratuitas para associados, contribuintes e funcionários do Sindihotéis em suas cinco edições: “Brigadeiro gourmet”, “Coquetelaria clássica”, “Arte e técnica do Sushi”, “Etiqueta social e profissional” e “Preparo de churrasco”.
O Senac é entidade de qualificação profissional do Sistema CNC-SESC-SENAC, do qual fazem parte a Federação Brasileira de Hospedagem e Alimentação (FBHA) e o Sindhotéis Londrina.