O curso de capacitação em vinhos, oferecido aos profissionais dos setores de hotelaria e gastronomia de João Pessoa que trabalham com a venda da bebida, teve um resultado muito positivo. Promovido pelo Sindicato das Empresas de Hospedagem e Alimentação da capital paraibana (SEHA-JP), as aulas foram ministradas dias 20 e 27 de março, na sede da entidade.
Destinado a maitres e garçons, o curso de capacitação em vinhos do SEHA-JP foi gratuito, exclusivo para associados e contou com a participação de 12 alunos. As aulas foram oferecidas pela nutricionista Rachel Luiz, que também é consultora de vinhos pela Wine & Spirit Education Trust – WSET® e sommelière profissional formada pela Associazione Italiana Sommelier.
Confira no vídeo um pouco do que foi apresentado aos alunos do curso de capacitação em vinhos:
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