Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares promove cursos de Bartender e de Barista em janeiro
Aproveitando o período de início de ano, quando é comum as pessoas fazerem planos, o Sindicato de Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares de Teresópolis (SHRBST) promove nos dias 17 e 23 de janeiro, respectivamente, os cursos de Bartender e de Barista. Ele informa que o curso de Bartender será ministrado por Pedro Foster e o de Barista por Beto Aguiar, dois campeões sul-americanos.
“Uma oportunidade para as empresas qualificarem seus funcionários e para quem está querendo iniciar uma nova profissão”, pondera o presidente da entidade, Bruno Rosa e Silva, informando que os interessados devem entrar em contato com o SHRBST pelo telefone (21) 2643-3047.
De acordo com Bruno Rosa e Silva, o SHRBST vem investindo forte na qualificação da mão de obra do município, localizado na região serrana do Rio de Janeiro. Em 2017 foram realizados vários cursos de somelier e de bartender, tendo sido qualificadas cerca de 300 pessoas, o que contribui de forma significativa para a melhora da qualidade do atendimento em todo o segmento de hospedagem e gastronomia da cidade, na avaliação do presidente do sindicato.
A intenção, segundo Bruno Rosa e Silva é continuar com os cursos devido ao sucesso de público. O sindicato está negociando uma parceria com a Faculdade Estácio de Sá e com a Fundação de Apoio à Escola Técnica (Faetec), instituição vinculada à Secretaria Estadual de Ciência, Tecnologia e Inovação do estado do Rio de Janeiro, para a realização de novos cursos, inclusive na área de atendimento.