No dia 12 de julho, o Sindicato dos Hotéis, Restaurantes, Bares e Similares (SindSol) completa 20 anos de existência com muitas conquistas. No dia 6 de julho, o sindicato promoveu o ciclo de palestras “Conversando com os Chefs”, em homenagem a seu aniversário. Confira a seguir o balanço de algumas ações realizadas pelo Sindsol, que é filiado à FBHA.
Cursos
Nos últimos cinco anos, quase 600 pessoas participaram de cursos de capacitação, oferecidos pelo sindicato que é filiado à FBHA, para camareira, recepcionista, barman, pizziaolo e garçom, entre outros.
Cardápio em braile
O SindSol não só apoia como divulga entre seus associados a lei Estadual nº 45.289, de 19 de junho de 2015, que determina que todos os estabelecimentos, restaurantes, bares, lanchonetes e afins, disponibilize pelo menos um cardápio em braile. A iniciativa é fruto da parceria com a URECE, ONG que promove atividades culturais e esportivas para deficientes visuais.
Apoio a eventos
No dia 20 de julho, acontece, com o apoio do SindSol, A Grande Volta – a maior ultramaratona de mountain bike do mundo. Com mais de mil quilômetros de extensão, os ciclistas irão de Búzios para Paraty, passando por Rio de Janeiro, São Paulo e Minas. O Búzios Biker Fest também tem o apoio do sindicato, assim como o Festival Gastronômico de Búzios, que aconteceu nos dias 1 e 3 e 8 e 9 de julho.
Parcerias
O SindSol fechou parceria com o colégio estadual João Oliveira Botas para agendar, divulgar e acompanhar as visitas técnicas do curso técnico de Turismo, que existe há 18 anos no colégio, em estabelecimentos associados. Com o acompanhamento de um professor, 35 alunos fazem aulas em locais como hotéis, pousadas e restaurantes.
Estímulo ao turismo
O sindicato participa e estimula seus associados a participarem de ações/eventos ligados ao turismo, como o Projeto Serra e Mar do Sebrae; Passaporte Verde; Curso de Gestão de Hotelaria de Luxo; Inventário de Ofertas Turísticas de Búzios; Empretec Empreendedorismo e Compromisso Nacional para Aperfeiçoar as Condições de Trabalho e Turismo e Hospitalidade, entre outros.
Campanhas
O fundador e presidente licenciado do SindSol, o empresário Thomas Weber, foi o porta-voz da campanha #VelaBuzios2016, que divulgou o destino de Búzios, em 2015, para diversos países do mundo. Diversos empresários e estabelecimentos associados participaram da campanha que foi notícia na Itália, Estados Unidos, Japão, China, Espanha e México, entre outros.
Assessoria jurídica
O setor jurídico atende especificamente a área trabalhista, representando as empresas associadas por meio do núcleo de conciliação prévia. Só para se ter uma ideia, no ano passado, dos 276 processos atendidos, 81 tiveram acordo.
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