SEGH patrocina evento que reúne gastronomia e vinho, em Bento Gonçalves (RS)

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O Sindicato Empresarial de Gastronomia e Hotelaria da Região Uva e Vinho (SEGH) patrocina a segunda edição do Mesa ao Vinho, na 26ª ExpoBento, feira tradicional realizada em Bento Gonçalves (RS). O evento tem como uma das principais atrações aulas gratuitas conduzidas por chefs, que acontecerão nos dias 3, 4 e 5 de junho, na área vinícola da feira.

Dalton Rangel, Flávia Quaresma, Juarez Campos, Marcos Livi e Mônica Rangel são os nomes nacionais confirmados que integram o menu de chefs que terão o desafio de interagir com o público. Além deles, outros chefs regionais, que serão confirmados até o final de abril, farão parte do projeto.

Também farão parte da programação cursos de degustação de vinhos e espumantes. Enólogos das vinícolas expositoras conduzirão os cursos, além do editor chefe da Revista Prazeres da Mesa, Ricardo Castilho, e do jornalista especializado em vinhos Marcel Miwa.

Fonte: SEGH

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