Iniciativa, do Sindicato dos Hotéis Bares Restaurantes e Similares de João Pessoa, tem objetivo de atualizar os empresários do setor e estimulá-los a enfrentar com inovação e criatividade a crise do País
Qual é a importância da administração financeira no setor de Gastronomia? Para responder a esta pergunta, o executivo Fernando Sá, economista e especialista no assunto, ministrará um workshop e uma palestra em João Pessoa, na Paraíba, no dia 16 de março, a convite do Sindicato dos Hotéis Bares Restaurantes e Similares de João Pessoa.
Para Graco Parente, presidente do sindicato, o evento será importante no processo de aprendizado e atualização do segmento diante da crise econômica que vive o País neste momento. O público alvo serão os empresários segmentados nas áreas de Hospedagem e Alimentação. “É um investimento importante, que coloca esses empresários por dentro das novidades do setor, que se expande até para a área administrativa”, ressaltou o dirigente.
Fernando Sá tem mais de 20 anos de experiência na área de gestão e já atuou em empresas como o Grupo Troisgros Brasil, Lê Tour Produtos Alimentícios e Effes Restaurante e Bar, entre outros. Em 2015, abriu sua própria consultoria.
As inscrições para a palestra são gratuitas para associados do sindicato e têm custo de R$ 100 para executivos da área que não sejam associados. As vagas para o workshop já foram preenchidas e as inscrições, encerradas.
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